La farine de maïs précuite, comme celle de la marque Harina Pan du Venezuela, est l'un des ingrédients fondamentaux de la cuisine latino-américaine. Un produit qui ne contient évidemment pas...

Avec la pandémie que nous venons de traverser et à force d’être enfermé chez vous, vous avez peut être songé à vous lancer dans la fabrication de votre propre pain. Il peut être assez...

Par quoi remplacer la farine de blé ? La farine de blé est la farine dominante dans la plupart des pays. Mais le problème avec le blé c'est qu'il n'est pas sans gluten et a moins que ne...

Les raisons d'investir dans une machine à pain peuvent être multiples. Mais la raison principale reste souvent économique. Or pour faire de réelles économies avec une machine à pain il faut...

Ou trouver du pain nordique ? Le pain nordique se trouve en général dans les grandes surfaces de type Carrefour , Auchan etc. Mais de nos jours les ingrédients qui le composent peuvent se...

Même si pour beaucoup nous le pain blanc reste notre pain préféré, il existe de nombreuses alternatives à celui- ci si vous avez envie de changer votre quotidien. Les nombreuses farines...