Les crêpes j'adore ça et vous aussi je pense ;) Certaines personnes les préfèrent au goûter et d’autres au petit déjeuner pour faire le plein de glucides avant d'attaquer la journée....
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Très utilisée dans de nombreux pays , la farine de maïs peut être utilisée dans de nombreux plats sucrés ou salés. On a souvent tendance à la confondre avec la fécule de maïs appelée...
Que vous soyez cuisinier expérimenté (ée) ou simplement débutant(te), vous avez peut être déjà remarqué qu'il existait plusieurs sortes de farine avec des forces différentes les plus commune...
La farine de caroube est un type de farine obtenue à partir d'une légumineuse. La caroube est très nutritive et saine. C'est pourquoi elle est utilisée comme substitut du cacao dans de nombreuses...
Quelle est la différence entre la farine de maïs et la maïzena ?
La farine de maïs et la maïzena proviennent toutes les deux du maïs, mais de part leurs caractéristiques se prêtent à des utilisations différentes. La farine de maïs est obtenue à partir...
La noix de coco, vous aimez ? Un peu, beaucoup, passionnément ? Il vous arrive sans doute de la consommer sous forme de poudre pour vos desserts. Ce délicieux fruit peut aussi être...
