Avec la pandémie que nous venons de traverser et à force d’être enfermé chez vous, vous avez peut être songé à vous lancer dans la fabrication de votre propre pain.
Il peut être assez difficile de trouver le bon prix pour une machine à pain digne de ce nom parce que chaque personne a des valeurs différentes par rapport à utilisation qu’elle va en faire sur la durée. L’important est de ne pas être escroqué lorsque vous vous préparez à acheter ce type de machine.
Ici vous êtes au bon endroit. Je vais vous aider à tirer parti de ce pari pour les machines à pain et vous aider à trouver tous les meilleurs prix.
Combien coûte une machine à pain?
Le prix d’une machine à pain oscille généralement entre 120 et 250 euros pour une machine à pain décente de marque(Moulinex, Kenwood ou autre ). Certaines machine à pain bon marché peuvent coûter moins de 100 euros tandis que d’autres marques comme Imetec ou Riviera-et-bar peuvent couter 300 Euros et plus. La différence de prix est souvent justifiée par les fonctions et les accessoires complémentaires dont les machines haut de gamme disposent.
Sans comparaison aucune, le pain fait maison est certainement le plus délicieux. Mais tout le monde n’a pas forcément le temps de préparer, pétrir et faire lever une bonne pâte à pain dans sa cuisine.
Bien que le procédé ne soit pas difficile , il faut vraiment se rendre disponible pour pouvoir être présent pendant tout le processus de fabrication. L’ensemble des opérations peut prendre plusieurs heures ce qui n’est vraiment pas facile à gérer au quotidien surtout lorsque l’on travaille.
Utiliser une machine à pain en y incorporant simplement tous les ingrédients et ensuite appuyer sur un bouton et la laisser effectuer le travail à votre place peut sembler une solution idéale.
Critère de sélection d’une machine à pain
Les machines à pain ont toutes sortes de caractéristiques et de matériaux différents qui les composent. Pour bien choisir une machine à pain vous pouvez comparer leur prix leur programmes et / ou leur puissance.
Ensuite il faut que le produit soit adapté à l’usage que vous voudrez en faire. Si vous n’avez pas envie de faire des baguettes ou si vous manquez de place, inutile d’investir dans une grande machine. Il en est de même si vous n’êtes qu’à 2 personnes au sein de votre foyer. A ce moment là une cuve de capacité moyenne sera peut être suffisante.
Au niveau des fonctions vous aurez peut être besoin du maintien au chaud ou départ différé.
Au contraire si votre famille est nombreuse vous aurez peut-être envie de préparer des pains d’1Kg ou plus le plus souvent possible.
Les avis étant differents par rapport à la meilleure marque existante, sachez déjà que les marques les plus vendues en France sont Moulinex, Panasonic et Kenwood.
Voici quelques aspects à considérer pour choisir une machine à pain :
Lorsque vous cherchez des informations pour acheter votre première machine à pain il peut être facile et tentant d’acheter la première que vous apercevrez avec le prix le moins cher. Cependant les conseils suivants vous permettront d’acheter la meilleure machine à pain possible pour vous
Le premier aspect à considérer lors de l’achat de votre machine à pain est sa puissance électrique. Généralement plus la machine à pain utilise de watts meilleure est la machine. La puissance d’une machine varie entre 500 et 1650 watts.
Plus la machine est puissante plus elle cuira rapidement mais le cout électrique sera plus élevé. De plus la différence de rapidité de cuisson ne sera pas exceptionnelle car certains temps de cuisson pour les pains sont incompressibles. A chaque farine sa spécificité. Certaines farines spéciales nécessiteront peut être une cuisson plus longue.
Le deuxième aspect est la capacité. De 500g à 1kg 500, les capacités des machines à pain sont variable. Essayez d’adapter la machine en fonction du nombre de personnes de votre famille. Attention toutefois, vous pourriez être tentés d’acheter une plus grande machine (au cas où) mais sachez que souvent les grandes machines disposent de 2 hélices pour le mélange des ingrédients.
Le démoulage du pain est alors rendu plus difficile. Les machines à pain avec une hélice sont plus adaptées au démoulage du pain. Je parle d’expérience …
Le troisième aspect sont les fonctionnalités et les programmes. C’est là qu’il faudra vraiment adapter la machine à vos besoins spécifiques. Si vous désirez simplement faire des pains traditionnels ou des cakes une machine basique fera tout à fait l’affaire.
Par contre si vous désirez confectionner des pains spéciaux (sans gluten, aux noix, aux céréales) des gâteaux, des brioches ou de la pâte à pizza il vous faudra opter pour une machine programmable qui comprends ces fonctions.
Le quatrième aspect à considérer lors de l’achat de votre machine à pain est bien sur le prix. Bien que vous souhaitiez obtenir l’option la moins chère possible, il est également important de se rappeler que vous achetez pour la qualité.
Généralement à fonctions égales l’option la plus chère durera plus longtemps et fera mieux cuire votre pain.Lors de l’achat d’une machine à pain les prix varient entre 80 et 300€
Vous aurez également à prendre en compte le bruit de la machine, son poids, ses dimensions (pour voir si elle ne prends pas trop de place sur le plan de travail) et les accessoires fournis (livre de recettes, spatules , crochets etc). En tenant compte d’un maximum de critères et en comparant les avantages et les inconvénients vous allez pouvoir trouver la machine qui vous conviendra.
J’ai rassemblé ici une excellente liste de machine à pain. Alors plongeons nous dans les meilleures options.
Le meilleur choix
Nous allons voir une grande liste de de machines à pain, alors plongeons nous dans les meilleures options. Voici les modèles qui sortent vraiment du lot. Les prix sont variables en fonction des périodes de l’année ou les promotions. Le comparatif de ce tableau vous permettra d’y voir plus clair pour faire votre choix.
| Modèle | Pourquoi l’acheter ? | Échelle des prix |
| Panasonic SD-ZP2000WXE CROUSTINA | – Fait une croute de pain bien dorée – Pain de forme arrondie | 179€-229€ |
| Moulinex OW210130 | – Programmation simple – Facile à nettoyer – Prix attractif | 60€-80€ |
| Moulinex OW610110 HOME BREAD | – Pain jusqu’à 1,5kg – Cuisson de mini baguettes possible | 140€-170€ |
| Riviera-et-Bar QD794A Bread & Bagel | – Machine haut de Gamme – Programme sans gluten – Distributeur automatique d’ingrédients | 165€-299€ |
Le meilleur compromis
Panasonic SD-ZP2000WXE Croustina
La vraie différence de cette machine est la croute qui est croustillante et rend le pain très bon. Elle dispose d’un couvercle équipé d’un réflecteur de chaleur qui permet d’obtenir une cuisson semblable à celle d’un four. Elle dispose également de 2 capteurs qui permettent d’obtenir une cuisson uniforme du pain.
Plutôt silencieuse, d’une puissance de 700 watts cette machine est un bon compromis prix / qualité. Le prix est effectivement plus élevé que la moyenne habituelle des machines à pain mais la qualité est vraiment au rendez vous. La meilleure offre actuellement disponible pour une machine de cette qualité.
Contrairement aux machines à pain traditionnelle la cuve de la panasonic SD est de forme ovale et vous aidera à fabriquer des pains qui ne ressemblent pas au pain de mie habituel.
Elle dispose également d’un mode de préparation pâte et cuisson séparé. Vous pourrez donc préparer la pâte et la cuire dans un four traditionnel à la place de la cuve si vous avez envie de changer de forme de pain par exemple: Baguette, tresse, épi.
La plus puissante
Moulinex OW610110 Home Bread Baguette
Avec une puissance de 1650 Watts c‘est une des plus puissante machines à pain pour les particuliers actuellement sur le marché. Muni de 2 pales la OW610110 de Moulinex vous permettra de réaliser des pains de différentes tailles de 500 à 1,5 kg. De quoi réaliser du pain pour toute la famille.
Idéal pour les grandes quantités, cette machine à pain dernière génération embarque 16 programmes dont un programme sans gluten idéal pour les personnes allergiques. Les accessoires fournis sont nombreux et vous permettront également de préparer de délicieuses petites baguettes ou des gressins pour l’apéritif.
Complétement programmable elle vous permettra de préparer le pain en différé. Préparez votre pain le soir et réveillez vous le matin avec du pain frais encore tiède. Un atout non négligeable à considérer.
Elle est fourni avec sa cuve, un livre de 45 recettes, des plaques spécifiques pour les baguettes, un grigne, un pinceau de boulanger, un gobelet gradué, 2 crochets et un gobelet gradué. De quoi pouvoir préparer de nombreuses recettes différentes.
La machine à pain sans gluten
Riviera-et-Bar QD794A Bread & Bagel
Installée en France, plus précisément à Mundolsheim en Alsace. La maison Riviera et Bar est une marque indépendante qui existe depuis 1968. Elle a lancé sa première machine à pain en 2004 qui fut un succès immédiat. Depuis elle n’a cessé d’innover en perfectionnant des fonctions et des programmes à chaque sortie d’un nouvel appareil.
Disposant de 17 programmes et de fonctionnalités inédites comme le programme sans gluten ou le distributeur automatique d’ingrédients ou le maintien de la température font partie des ajouts technologiques les plus innovants.
Un programme spécial”bagel” réalisable grâce à un générateur de vapeur (plateau fourni avec la machine) et une pale rabattable qui limite le fameux trou dans le pain est inclus dans l’appareil. Le système de pétrin auto-rabattable permet de déguster un pain uniforme et facilite le démoulage des préparations.
Facile à programmer elle propose 3 tailles de pain ( 750 g, 1kg ou 1,25 kg )
La machine est facile d’utilisation mais on pourra toutefois lui reprocher d’être un peu bruyante au moment du pétrissage et un prix un peu élevé justifié par les nombreux accessoires et la qualité du produit. Celui ci varie régulièrement sur Amazon (effet covid) et peut passer de 165€ à plus de 200€ suivant les périodes.
Les machine à pain à moins de 100€
Il existe de nombreuses machines à pain présentes sur le marché qui différent les unes des autres en fonction de leurs fonctions et taille. Certaines machines sont très couteuses parce qu’elles sont énormes d’autres sont moins couteuses et occuperont forcément moins d’espace.
Mais la caractéristique de ces appareils quel que soit leur prix c’est qu’elles vont vraiment vous faciliter la vie et vous faire gagner du temps. Les machines les moins chères ne sont pas forcément de mauvaise qualité. Si votre budget est serré mais que vous avez tout de même envie de faire plaisir voici 3 machines à pain à moins de 100 Euros dans lesquelles vous pourrez investir sans regretter votre achat.
La machine d’entrée de gamme de Moulinex possède 12 programmes et vous permettra de préparer des pains de 500G, 750g ou 1 Kg. Facile à programmer, ce modèle ne contient qu’une pâle de pétrissage dans la cuve ce qui rend le démoulage plus facile que la machine Home Bread baguette. L’inconvénient est que vous ne pourrez pas préparer de baguettes dans ce modèle.
Cette machine permet de préparer des brioches,des pâtes à pizza et du pain sans gluten. Une fonction supplémentaire vous permettra la réalisation de confitures ou de pâte levée. Idéal pour 1 premier achat parce que son prix est très attractif (autour de 60à 80 € ). L’ensemble comprend une cuillère doseuse, un gobelet gradué, 1 crochet et un livret de 11 recettes. Les recettes du livret fourni ne sont pas nombreuses mais vous en trouverez des centaines d’autres facilement sur internet.
Moulinex OW220830 (pain plaisir)
Le deuxième modèle que je vous propose est légèrement plus cher puisque ce produit est généralement disponible au prix de 90 à 100 €. A la différence de la OW210130 cette machine à pain offre 17 programmes dont 3 programmes sans gluten. Avec un design résolument moderne de couleur noir avec un liseret bordeaux cet appareil est fourni avec un livret de 27 recettes.
D’un bon rapport qualité prix elle dispose également d’un départ différé de 15 heures et d’un temps de cuisson ajustable. Vous pourrez donc obtenir une croute plus ou moins dorée suivant les gouts de chacun.
Peu encombrante elle trouvera sa place dans votre cuisine.
Amazon Basics L’alternative d’Amazon ? Elle fait le job !
Surfant sur toutes les tendances et toujours à la recherche de nouvelles parts de marché, Amazon a décidé de sortir son propre modèle. Mais est ce que celui ci tient ses promesses ? Examinons ensemble cette solution.
D’un esthétisme moyen la machine à pain Amazon basics est tout en hauteur et embarque 15 programmes de cuisson : basique, baguette, pain complet, pain blanc, rapide, pain sucré, sans gluten, pâte, confiture, gâteau, sandwich, spécialité, cuisson, fait maison, yaourt, pétrissage.
Simple d’utilisation elle comprend une notice très simple pour pouvoir réaliser votre premier pain rapidement. Les programmes indiqués sur la machine elle même sont en anglais.Elle dispose également d’un hublot de surveillance et d’un écran rétroéclairé ce qui est un véritable plus.
Plutôt bruyante au pétrissage (c’est souvent le cas avec des machines à bas prix ) elle vous permettra de réaliser de très bons pains.
Ce modèle fait clairement partie des produits poussés en avant par Amazon néanmoins reste une bonne alternative pour votre achat si votre budget est restreint. La livraison est très rapide
N’hésitez pas avant d’acheter à comparer les differents avis des produits sur Amazon.
