Farine de pois chiche, d’orge , d’avoine ou simplement de blé… Les farines mériteraient d’être plus souvent mises à l’honneur dans nos recettes. Parfois elles sont un véritable concentré de vitamines ou de protéines qui sont bénéfiques à notre organisme.
Tester et se laisser surprendre par la texture de toutes ces nouvelles sortes de farine est un moyen ludique et sain de retrouver des aliments qui manquent souvent dans notre alimentation.
Farine & Délices vous invite à apprécier des recettes alternatives qui conviendront parfaitement aux personnes intolérantes au gluten.
Bienvenue à toutes et à tous…
